Специи и пряности в кулинарии Израиля

Краткий справочник пряных трав и специй в Израиле.
Хотите не встречаться или расстаться с холестерином? – пейте чай из листьев оливы
Подробнее по ссылке

Вкусно, красиво, полезно!

1 апреля на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства "ВУЛКАНИ" состоялся День открытых дверей. Ученые девяти региональных научно-исследовательских отделений Министерства сельского хозяйства, а также фермеры в очередной раз продемонстрировали инновации, разработки, продукцию - результаты труда, ставшие возможными благодаря сплаву науки с повседневной фермерской практикой.

Пустыня Арава: помидоры и картофель на одном кусте

Вы можете представить картофель и помидоры, растущие на одном кусте? Это и другие чудеса израильской аграрной отрасли ХХI века демонстрировались на 24-й по счету международной выставке, состоявшейся в мошаве Хацева.

Дары осени

Недалеко от Ришона (5 км), в кибуце Бейт Ханан, продают экологически чистые фрукты и овощи, выращенные здесь. И я отправилась за покупками