Мамалыга. Так называют это традиционное блюдо национальной кухни в Молдове, изготовленное из кукурузной муки. Полента, кукурузная каша, мухлама, маисовая каша, гоми, абыста и даже баста - аналоги этого блюда в разных странах.
Показаны сообщения с ярлыком Кулинария. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Кулинария. Показать все сообщения
суббота, 7 декабря 2019 г.
суббота, 17 августа 2019 г.
четверг, 8 августа 2019 г.
вторник, 20 января 2015 г.
Сезон мидий в Тель-Авиве
Отгремели праздники с их обильными застольями. Пора переходить на восстановительный процесс со здоровым рационом. Одним из низкокалорийных и очень полезных продуктов являются мидии – это самый правильный деликатес для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.
среда, 26 ноября 2014 г.
«Два дерева одного корня»
Прекрасная музыка и кулинария – вот что считал Джоаккино Россини, автор «Севильского цирюльника» и «Отелло», «Золушки» и «Вильгельма Телля» «двумя деревьями одного корня».
25 ноября в тель-авивском ресторане «Италькия ба-Тахана» кипели обе страсти великого маэстро.
вторник, 22 июля 2014 г.
«ШЕСТОЙ ОКРУГ» В ТЕЛЬ-АВИВЕ
«А есть ли у вас «миклат» (бомбоубежище, защищенное помещение)?» — как ни парадоксально, но это был первый вопрос, который я задала, придя на открытие бистро в Тель-Авиве…
понедельник, 10 февраля 2014 г.
«ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ – ЭТО ТАК ВКУСНО!»
Подзаголовок не случайно взят в кавычки - так называется событие для гурманов, неделя французской кухни, проходящая в Израиле. Фестиваль французской кухни в нашей стране проводится во второй раз по инициативе посольства Франции, французского института и экономического отдела французской Торговой Миссии UBIFRANCE в Израиле. С 10 по 12 февраля блюда французской кухни можно будет отведать в Хайфе, Иерусалиме, Беэр-Шеве, Мицпе-Рамоне, Нацрат-Илите и Тель-Авиве Галина МАЛАМАНТ (фото автора)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)